Karta Menu

Szef Kuchni Poleca

Moskol, panierowana kaszanka

 oscypek

32 pln

Pikantna zupa z pstrąga

góralskie hałuski, seler naciowy,
jajko, dymka

28 pln

Stek ze schabu sezonowanego
z kością

z okrywą tłuszczowa 500g,
sos demi glace
68 pln

Pierogi z palonym sianem,
jagnięcina z cząbrem

sos grzybowy
39 pln

Mrożony tort bezowy

mascarpone, owoce leśne
25 pln
PRZYSTAWKI

Oscypek z grilla

konfitura z żurawiny i porzeczki,
orzech włoski
28 pln

Moskole

masło ziołowo-czosnkowe,
rydze marynowane
28 pln

Swojski chleb

smalec własnego wyrobu,
ogórek kiszony
18 pln
ZUPY

Żurek

biała kiełbasa, ziemniaki, jajko
31 pln

Krem bryndzowo - czosnkowy

oliwa pietruszkowa, grzanki
28 pln

Kwaśnica

wędzone żeberko wieprzowe, ziemniaki
28 pln

Pomidorowa

śmietana, ryż
19 pln

Rosół drobiowo-wołowy

góralskie hałuski marchewka,
natka pietruszki
19 pln
DANIA GŁÓWNE
Kotlet De Volaille38 pln
masło, koperek, ziemniaki
Kotlet schabowy z kością 300g48 pln
smażony na smalcu, kapusta zasmażana ze skwarkami
Placki ziemniaczane59 pln
gulasz jagnięcy gotowany na maślance, rydze, oscypek
Pstrąg z doliny Bystrej44 pln
smażony na maśle, cytryna
Makaron spaghetti38 pln
filet z kurczaka, śmietana, bryndza, pomidor suszony, pietruszka
Burger z szarpaną wieprzowiną43 pln
moskol, konfitura z czerwonej cebuli, ogórek kiszony, sałata
DLA DZIECI
Rosół z makaronem14 pln
Zupa pomidorowa14 pln
śmietana, ryż
Nuggetsy z kurczaka 31 pln
frytki, surówka z marchewki
Makaron spaghetti28 pln
sos Bolognese
Naleśniki 14 pln
nutella, cukier puder
Pierogi z jagodami 4szt 17 pln
cukier puder
Naleśniki z serem i owocami17 pln
SAŁATKI
Mix sałat32 pln

oscypek na ciepło burak pieczony, granat,
pomidor koktajlowy, grzanki, sos vinegrette

Mix sałat32 pln
bryndza panierowana, ogórek, rzodkiewka, pestki dyni, vinegrette truskawkowy
DANIA MĄCZNE
Pierogi ruskie32 pln
z cebulką (7 sztuk)
Pierogi z bryndzą i ziemniakami 34 pln
skwarki, oliwa pietruszkowa (7 sztuk)
Pierogi z jagodami 32 pln
kwaśna śmietana, cukier puder
Placki ziemniaczane45 pln
sos z grzybów leśnych, oscypek
Placki juhasa, marynowane rydze44 pln
ziemniaki bryndza, kapusta, kefir
Naleśniki z serem smażone na maśle32 pln
cukier puder, owoce sezonowe
DESERY
Szarlotka na ciepło25 pln
sos waniliowy, lody bakaliowe
Puchar lodowy z adwokatem22 pln
polewa czekoladowa
Naleśniki z serem smażone na maśle32 pln
cukier puder, owoce sezonowe
DODATKI DO DAŃ
Ziemniaki9 pln
Frytki16 pln
Kluski Śląskie15 pln
Ryż9 pln
Moskol 2 szt.14 pln
Kapusta zasmażana, skwarki13 pln
Ogórek małosolny9 pln
Mizeria9 pln
Surówka z białej kapusty9 pln
Surówka z marchewki9 pln
Mix sałat13 pln
sos vinegrette
Zestaw surówek14 pln
Pieczywo4 pln
Gramatury oraz alergeny dostępne są u obsługi restauracji.

Czas oczekiwania na dania główne ok. 20 minut.
Uprzejmie informujemy, iż mogą zaistnieć niewielkie różnice pomiędzy menu na stronie internetowej, a bieżącą ofertą dostępną w lokalu.

Karta alkoholi i napojów dostępna jest do wglądu w lokalu.
Image